Cochem se na chází na dolním toku řeky Mosely a je vyhlášenou vinařskou oblastí. Nejznámější jsou samozřejmě Moselské ryzlinky. Říšký hrad Cohem je starý přes tisíc let. Tedy jeho původní stavba. V roce 1689 byl zničen Francouzi při obléhání. V letech 1868 až 1877 byl kompletně zrenován a od té doby je nejnavštěvovanější památkou v údolí řeky Mosely. Hrad se nachází zhruba 50 kilometrů od Koblenze. Z centra města jezdí na hrad autobusy.