Sársko je s rozlohou necelých 2 600 km² nejmenší německou spolkovou zemí na pevnině a leží při hranici s Francií, s níž jej pojí staletá společná historie – v letech 1947 až 1956 bylo dokonce politicky odděleno od zbytku Německa. 

Hlavním městem je Saarbrücken na řece Sáře, jehož architektura nese stopy francouzského i pruského vlivu. Region byl po dlouhá desetiletí centrem těžby uhlí a ocelářského průmyslu, což dodnes připomíná bývalá hutě Völklinger Hütte, jediný komplex tohoto typu zapsaný na seznam UNESCO. 

Přírodní krajinu Sárska protíná řeka Sára, jejíž meandr u Mettlachu lze obdivovat z vyhlídkové plošiny Baumwipfelpfad vedoucí korunami stromů. Blízkost Francie a Lucemburska dělá ze Sárska křižovatku kultur, patrnou i na gastronomii ovlivněné francouzskou kuchyní. 

Přes svou malou rozlohu nabízí země i rozsáhlé lesy vhodné pro turistiku a cykloturistiku podél sárského údolí.